Borie, Victor · Librairie agricole de la maison rustique · leaf 413
RACE P0D0L1ENNE . 319 La bonne spéculation , pourtant , si on calculait mieux , serait de ménager l ’ animal , pour que son engraissement fût facile . Un renseignement emprunté à M . Gayot donnera une juste idée du rationnement des diverses catégories d ’ âge de ce bétail : Les veaux consomment par… … ( irav . 05 . — Attelage moldave . de 5 kil . 54 à 7 kil . 71 , suivant l ’ âge ; les vaches laitières et les bœufs de travail , 9 kil 92 ; enfin les bœufs à l ’ engrais , 17 kil . 92 . En été , quand le régime du pâturage est possible , la quantité de nourriture , librement prise , est…
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