Le cuisinier méthodique où est enseigné la manière d'aprester toute sorte de Viandes, Poissons, Legumes, Gelées; Cresmes, Salades, & autres Curiositez (1660)
[La Varenne, François Pierre de] · Paris : chez Jean Gaillard · leaf 69
PO OTAGES: MAIGRES Cuar 40 “Pota e an beurre | 558 Ki ; … le laiffez encore bouillir vn bouillon ou deux auant que le drefler. LL Potage aux œufs. | | Mettes dans le pot de l'eau, du fel,&
Internet Archive · Bibliothèque interuniversitaire de santé (Paris) · Public domain (published before 1931). Free to use for anything.