Au Bon Marché (Paris, France) · The Firm, Paris. · leaf 46
isse.Entrecote a U maitre dhote!. Pommes de terre sautecs. Petits pats de crerae a la fleur doranger. Fiomage d« Roquefort fnouveau) Confiture de groscilles Bar-lc-Duc Cafe, liqueurs. Coquilles Saint Jacques. Omelette au lard. Fritot 4e poulet en papillotis. Pommes de terre nouveilcs sautees au… … DINERS Potage a la puree de potncnes de terre. Beurre, radis. Bar a u hollandaise, Culotte de boeiif a la fiamande- Becasses roties aux crautcs. Salade. CEufs a ioseille. Glace a jorange. Consomme au vermicelle. Dorade grilKe. Ciigot braise dans son jus. Haricots panaches maitre dhoteS, Petits…
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![An illustration from St. Nicholas [serial] (1873)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-stnicholasserial381dodg-155-196.webp)
![An illustration from XIXe [i.e. Dix-neuvième] siècle (en France); classes - moeurs - usages - costumes - inventions. Ouvrage illustré d'un front. chromotypographique, de 16 planches coloriées aux patrons, de 36 entetes et lettres ornées et de 487 gravures (dont 24 tirées hors texte) d'après les principaux artistes du siècle (1893)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-xixeiedixneuvi00granuoft-255-161.webp)
