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Il trinciante (1636)

Molinari, Mattio, 1598-1665 · In Padova : Per Liuio Pasquati · leaf 96

An illustration from Il trinciante, 1636, leaf 96
Dello (partire le Viuande . cAr. xxxviii. … fir regolato dalla Jua prudenti alla quale ciò che à queflo propofito appartiene io rimetto , douendofi il petto de volatili quelli, che e la parte migliore dtuiderfi à tutti, e mofirare, che con la douuta diuifiorlé anco i Conulti banm la fiua giufiiz*>ia.

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