La cuisine d'aujourd'hui : école des jeunes cuisiniers : service des déjeuners, service des diners, 300 manières de préparer les œufs : 260 dessins, dont 40 planches gravées (1893)
Dubois, Urbain, 1818-1901 author · Paris : E. Dentu, éditeur, libraire de la Société des gens de lettres, 35 bis, avenue de l'Opéra & 3, Place Valois · leaf 647
GIBIER SERVICE DES DINERS 627 Dessin 201. — Bécasse. Dessin 200. — Sarcelle. Dessin 204. — Coq de bruyère, à queue fourchue. » Dessin 205. — Poule de prairie. PLANCHE TRENTE-UNIÈME.
Cooking, French
Internet Archive · Getty Research Institute · Public domain (published before 1931). Free to use for anything.
![An illustration from St. Nicholas [serial] (1873)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-stnicholasserial402dodg-642-851.webp)
![An illustration from Historiae naturalis de quadrupetibus libri : cum aeneis figuris; [Historiae naturalis de serpentibus libri II ; Historiae naturalis de insectis libri III ; Historiae naturalis de exanguibus aquaticis libri IV ; Historiae naturalis de piscibus et cetis libri V ; Historiae naturalis de avibus libri VI] (1650)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-historiaenatural21650jons-142-43.webp)
![An illustration from Historiae naturalis de quadrupetibus libri : cum aeneis figuris; [Historiae naturalis de serpentibus libri II ; Historiae naturalis de insectis libri III ; Historiae naturalis de exanguibus aquaticis libri IV ; Historiae naturalis de piscibus et cetis libri V ; Historiae naturalis de avibus libri VI] (1650)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-historiaenatural21650jons-60-23.webp)
