Mœurs, usages et costumes au moyen âge et à l'époque de la renaissance (1872)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 187
marc de vendange, ou sur des prunelles ; les buvragesdavelines, de lait damandes, les sirops dabricots, de fraises, les eaux demerises, de framboises, boissons rafraîchissantes, qui se buvaient principale-ment en été-, enfin, la tisane que vendaient les confiseurs de Paris et quilscomposaient à… … Fig. 112. — Le sommelier en fonctions. Fac-similé dune gravure sur bois de laCosmographie universelle de Munster, ïn-fol. ; Bâle , 1549. coco vendent encore au peuple, à un sou le verre, et qui ne sest pas, àcoup sûr, améliorée depuis le bon vieux temps. Cest vers le treizième siècle que…
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