Mœurs, usages et costumes au moyen âge et à l'époque de la renaissance (1872)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 350
cautionnement, qui restait dans la caisse dumétier, pendant toute la durée de leur exercice. Moyennant ces prescrip-tions, ces épreuves, ces impôts, les gens de métier acquéraient, avec la maî-trise , le privilège exclusif dexercer librement leur profession -, et toutefois,car larbitraire était… … Fig. 243. — Apprenti cordonnier-bottier, travaillant au chef-dœuvre, daprès un vitrail du treizièmesiècle, publié par MM. Cahier et .Martin. chaque métier une ou plusieurs maîtrises et de nouveaux maîtres, à quice titre était conféré sans quils eussent à faire ni apprentissage ni chef-dœuvre. Les…
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