,feruito a$.p tatti,con 3.fcalcbi,& 3. trincianti,eccettuando il piatto difua Cefarea Maesìà. 220 Tran^o in die Generis fancli, fen^a alcuna forte dipefee frefeo,<*r fatato, eccettuinio linfahte, con 3. fèruitij di credenza ,& 3. di cucina, feruito à 4. piatti, con 4. falchi, & 4.… … I cowic «i /?o moflrato nel primo libro a co-no [cere le co fé necefiatie allofficio del Cuoco,Et nel fecondo far diuerfe u.uande per ligorm di graffo; nel ter^o à conofcer la sia,turai &fìagion di pia forte pefci co lo fideche batterete da tener in farne le uiuande pli giorni di magro,nel…
Paul III, Pope, 1468-1549 · Julius III, Pope, 1487-1555 · Scappi, Bartolomeo · Cookery · Cookery, Italian · Menus · Cookery for the sick · Kitchen utensils
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