Thédenat, Henry, 1844-1916 · Paris ; H. Laurens · leaf 104
xposait les vases au feu sur un trépied, la viande sur un LES DIFFERENTES PARTIES DE LA MAISON POMPEIENNE 95 gril, quelquefois aussi à la brochette. Des peintures de laraires repré-sentent des opérations culinaires (voir p. 69). Dans la cuisine de la mai-son des Vettii (VI, 15. i, le trépied… … Fg- 57- — L^ fourneau de la cuisine de la maison des Vettii (p. 92, 94, 95). neaux étaient recouverts dune voûte percée dun trou que traversait untuyau II, 7, 28, temple dIsis ; I. 3, 8; III, 2, 5: VI, s. 12-13). Uneplaque perforée placée dans lintérieur du fourneau et sur laquelleposaient les…
Art, Greco-Roman
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