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Revue d'ethnographie et de sociologie (1910)

Paris, E. Leroux · leaf 40

An illustration from Revue d'ethnographie et de sociologie, 1910, leaf 40
ns les montagnes voisines, antimoine, débris de minerai de cuivre et de fer. Les fours à cuire sont de simples fours à chaux de dimensions réduites. Les ustensiles en bois (plats, cuillères, etc.), sont importés de la région de Tlemcen. Les ustensiles en fonte et en fer viennent de chez nos… … pour manger ; les plats sont devant lui par terre et il ne se sert guère que de ses doigts. L'usage de la fourchette est complètement in- connu. celui de la cuillère extrèmement restreint. D. Chambres. — Nous avons dit plus haut que les chambres closes se distin- guaient en € maghzen » elen « ksar…

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