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Trattato della natura de'cibi et del bere / del sig. Baldassare Pisanelli, medico Bolognese (1586)

Pisanelli, Baldassare · In Venetia : Appresso Gio. Alberti · leaf 38

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cono tanto. I Cardi fi hanno da mangiar con Pepe, e fale nelfine delle menfe ,cotti erudire i Carcioffi cotti nelbrodo con liftefib condimento . Sono caldi,nel fecódo grado,& fecchi nel primo. Sono buoni gli uni, egli altri più cotti che cru-di ne tempi,età,5complesfioni fredde. DelSi^.… … HISTORIE NATVRALI. Ofpinace è berba nuoua,non conofciu-tafe non da mo derni,laqualnelle frondifielfuftòjielfiore,& nel femefem-pre verdeggia. Semmafi il mefe dì *A -goflo,e di Mar%o,e nafceil fettimogiorno con le foglie prima triangolari, le-quali a poco a poco poi diuentano fagittali; fanno il…

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