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Trattato della natura de'cibi et del bere / del sig. Baldassare Pisanelli, medico Bolognese (1586)

Pisanelli, Baldassare · In Venetia : Appresso Gio. Alberti · leaf 88

An illustration from Trattato della natura de'cibi et del bere / del sig. Baldassare Pisanelli, medico Bolognese, 1586, leaf 88
cafa«Genera fottil nutrimento, prefto fi digerifce,ingrafla, difeccaThUmidità dello fto-maco,gioua molto alli conualefcenti. Le Perdici giouani non nuocono fé non à gen-te ruftica ,male uecéhie fono di durisfima carne di cattiuo fapore, Non lì manginole non quando fono giouinel-le,eleuecchic per… … DelSig. Balda/fare Tifaneìli Bolognefé. 8r HI STO RIE NATVRALI. A carne del Fagiano nel ntitrireme nello fmaltirfi pre-jio è pari a quella della GalUna > ma al gufilo è moltopiùfoaue,è di compejfioneme%ana tra il capone, e laTerdicej macilenti^ etejlenuati con queflo cibofubitofi rifanno, perche…

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