ppelé les parfums d’Arabie. L’essence de jasmin ( ïasmin ) se distille principa- lement aux environs de Sfax. L’essence de rose ( ouard ), celle de géranium, celle de la violette et celle du musc végétal (plante à petites fleurs jaunes), qu’il ne faut pas confondre avec le musc animal (laissées de… … Boutique de parfumeur à côté de la porte de la mosquée Zitouna. chargées de ce soin. Les autres parfums viennent d’Asie, de Turquie ou de Paris. Les combinaisons de ces essences premières sont l’œuvre de gens spéciaux, sorte de chimistes ou plutôt d’alchimistes arabes, qui sont bourrés de secrets…
Ethnology
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![An illustration from St. Nicholas [serial] (1873)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-stnicholasserial181dodg-489-384.webp)
