Bouclier de Souk-el-Grana. CHAPITRE XII L’alimentation publique de la ville de Tunis a été de tout temps l'objet de la sol- licitude des beys et de leurs gouvernements. Aussi les Français, en arrivant à Tunis, y ont-ils trouvé, tout établis, une surveillance et un contrôle des industries et du com-…
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