XIXe [i.e. Dix-neuvième] siècle (en France); classes - moeurs - usages - costumes - inventions. Ouvrage illustré d'un front. chromotypographique, de 16 planches coloriées aux patrons, de 36 entetes et lettres ornées et de 487 gravures (dont 24 tirées hors texte) d'après les principaux artistes du siècle (1893)
Grand-Carteret, John, 1850-1927 · Paris Firmin-Didot · leaf 624
qui navaient jusqualors travaillé que pour lesgrands seigneurs exclusivement, on vit la gastronomie descendreinsensiblement dans le tiers-état et jusque dans la petite bour-geoisie. Ce fut le premier échelon de cet ordre de choses aristocratico-démocratique, qui sétablit tous les jours sans quon… … ■r-i^.^t.^ Fig. 3-2i. - Type de dccoralioii pour menu.Daprès une eau-forte de Royl)Ct (vers 187-2). 572 DIX-NEUVIEME SIECLE. est encore à Flieurc quil est dans léclectisme le plus complet. Cenest pas de lart proprement dit, cest, en général, dans les bonnesmaisons un ordinaire loyal, de la…
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