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Das häusliche Leben der europäischen Kulturvölker vom Mittelalter bis zur zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts (1903)

Schultz, Alwin, 1838-1909 · München R. Oldenbourg · leaf 316

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n. Die fürstlichen Tafeln. 303 Burgund wurden ganze Aufzüge zur Belustigung der Speisenden ver-anstaltet. Ein Menü ist uns aus der Zeit bis ins 13. Jahrhundert kaumerhalten^), doch ^nssen ^^^.r, dafs man nicht allein verschiedene Braten … Fürstliches Festmahl 1491. (Michael Wohlgemuth, Schatzbehalter.) 1) Wir besitzen dagegen einen Bericht über das Gastmahl, das am 15. Sept.1303 bei Gelegenheit der Einweihung der Stadtkirche zu Weifsenfels stattfand, und andem der Bischof Bruno von Zeiz teilnahm. Es sind zwei Speisekarten zu je…

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