Migeon, Gaston, 1861-1930 · Paris : H. Laurens · leaf 39
n matériel de consommation : il cuisinesur des grils, sur des réchauds où le charbon rougeoit. Il cuit des rognons, ^2 LE CAIRF, des petits poissons, des hachis de viande, des sortes de beignets. Dansde arandes marmites naoent des choses hétéroclites dans un bouillonfortement dilué. Chacun vient… … Mosaïques dune salle de palais dans le Gamaliye. De grandes tiges vertes sont parfois liées en gerbes aux devanturesdes fruitiers. Ce sont les cannes à sucre. Certains les prennent entre leursdents, les brisent en petits morceaux dont ils sucent la moelle blanche,au goût douceâtre deau sucrée. Les…
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