Les arts au Moyen Âge et à l'époque de la Renaissance (1869)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 32
vin, lorsquil était engrande quantité, se gardait dans des citernes bâties en briques, comme onfait encore pour le cidre en Normandie, ou taillées dans le roc, commecela se voit dans le midi de la France : il est plus probable que ces anciennesciternes étaient essentiellement destinées au cuvage,…
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