Leger, Louis Paul Marie, 1843-1923 · Paris : H. Laurens · leaf 56
re IIL et celui du souper du 23 mai 1896 (sacre delempereur Nicolas II). Nous donnons ici et plus loin la reproduction de ces deux menus,qui sont des documents artistiques. SOUPER DU 23 MAI 1883 Potage aux Perles Petits Pâtés Salmis de Gibier Côtelettes dAgneau aux pointes d-Asfierges F.nlreineis… … jScwvomis.<JTk>{x>^5«HO0, Menu du 23 mai 1896. Un trône est dressé sous un somptueux et lourd baldaquin. Au-dessusde la porte dentrée, à gauche, une tribune est destinée à recevoir les 4 50 MOSCOU musiciens, à droite une fenêtre éclaire le tainik, Tappartement secretdoù les princesses…
Art
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