Mœurs, usages et costumes au moyen âge : et à l'époque de la renaissance (1874)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 178
semble justifiée par ceia que les Picards et les Flamands donnèrent à cettemême boisson le nom de bière double. En tous cas, cest du mot godaleque sest formée sans doute la locution familière godailler. Dailleurs, il nest guère de mixtions et dingrédients hétérogènes que labière ne supportât dans… … Fig. 104. — Les grands buveurs du Nord. Fac-similé dune gravure sur bois des Histoiresdes pays septentrionaux, par Olaus Magnus, in-16; Anvers, i56o. la bière du piment, du genièvre, de la poix-résine, des pommes, des miettesde pain, de la sauge, de la lavande, de la gentiane, de la cannelle, du…
Manners and customs · Middle Ages · Renaissance · Costume
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