Mœurs, usages et costumes au moyen âge : et à l'époque de la renaissance (1874)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 206
ts au moyen âge , chapitre Ameublement. NOURRITURE ET CUISINE. i83 dans tous ses détails un repas qui fut donné (au quatorzième siècle) parlabbé de Lagny à lévêque de Paris, au président du Parlement, au pro-cureur et à lavocat du roi et autres membres de son conseil (en tout seizeconvives). Nous… … Fig. 125. — Les officiers de bouche et de chambre de la cour impériale : échanson, cuisinier, barbier ettailleur; daprès une des planches du Triomphe de lempereur Maximilien 1er, gravé par J. RescliBurgmayer et autres ( 1512 ), daprès les dessins dAlbert Durer. princes du sang, les ducs et pairs;…
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