Mœurs, usages et costumes au moyen âge : et à l'époque de la renaissance (1874)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 241
, et Dieu sait au prix de quels efforts et de quelssoins on arrivait à ce résultat vraiment prodigieux. Tous les oiseaux de proiequi servaient à la chasse recevaient, quand ils étaient dressés, le nom géné-rique de faucons; mais on distinguait parmi eux le gerfaut, le sacre, lelanier, rémerillon,… … Fig. i5o. — Varlets de fauconnerie. Fac-similé dune miniature du manuscrit du Livre du roy Modus. Quatorzième siècle. lanier, du sacre, de lépervier étaient désignés sous la qualification de laneret,sacret, émouchet. Dordinaire les oiseaux mâles chassaient la perdrix et lacaille, tandis que les…
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