XIXe [i.e. Dix-neuvième] siècle (en France); classes - moeurs - usages - costumes - inventions. Ouvrage illustré d'un front. chromotypographique, de 16 planches coloriées aux patrons, de 36 entetes et lettres ornées et de 487 gravures (dont 24 tirées hors texte) d'après les principaux artistes du siècle (1893)
Grand-Carteret, John, 1850-1927 · Paris Firmin-Didot · leaf 632
T CAFES. 579 gènaiit ainsi la circulation par leurs tréteaux encombrés, dès janvier,de bottes dasperges, et de pyramides de poires, en mars. En 182.),le Nouvel Almanach des Gourmands donnait de Chevet — boutiqueclassique — la description suivante , encore exacte en 1890, et quisuffira à indiquer la… … la dinde et des fruits lesplus savoureux ! Les objetsles plus disparates, lesl)roductions les plus con-traires , V sont adroitementopposés ! Les terrines deNérac y supportent lespâtés de Strasbourg, lePérigord y a envoyé sestruffes, Amiens ses pâtés,les Ardennes leurs gigots.Bar ses confitures,…
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