Mœurs, usages et costumes au moyen âge : et à l'époque de la renaissance (1874)
Jacob, P. L., 1806-1884 · Paris : Firmin Didot · leaf 179
ives pouvant invoquer une égale origine, qui se perd dans la nuit destemps, et nayant jamais cessé dêtre en usage simultanément chez tous lespeuples du monde, puisquon les trouve mentionnées dans les plus ancienstextes historiques, dans la Bible, dans YEdda et dans les livres sacrés delInde. Au… … Fig. io5. — Le brasseur, dessiné et gravé, au ssizième siècle, par J. Amman. fermenter pendant un mois ou six semaines. Cette boisson, que les coutumeset statuts de lordre de Cluny qualifient depotus dulcissimus ( breuvage très •doux), et qui devait flatter à la fois les sens du goût et de lodorat,…
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